Zimtschnecken! Wer mag sie nicht? In sämtlichen Variationen sind sie immer ein Hit. Ob als schwedisches Original, mit Zwetschgen oder mit Kürbis und Pekannüssen. Heute gibt es sie mit Cider im Teig und in der Glasur. Die Idee mit dem Cider habe ich aus den USA. Dort verwendet man zu meinem Erstaunen sehr oft Cider… Weiterlesen Apfel-Walnuß-Zimtschnecken mit Cider-Frosting
Das große Carolinarikum 
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