Allgemein, Kochbücher

Das große Jahreszeiten-Backbuch von Lena Fuchs

Eine meiner Lieblingsbloggerinnen hat ein Backbuch herausgebracht. Dass manche Blogger ein Buch herausbringen, ist zwar nichts Neues, aber in diesem Fall habe ich es mir echt gewünscht. Lena Fuchs stellt auf ihrem Blog Mein Leckeres Leben sehr köstliche, kreative Koch- und Backrezepte vor. Alleine beim Anblick ihrer Fotos läuft mir regelmäßig das Wasser im Munde zusammen. Nun hat Lena Fuchs endlich… Weiterlesen Das große Jahreszeiten-Backbuch von Lena Fuchs

Allgemein, Kochbücher, Orientalisch

Teheran – die Kultrezepte: eine Buchrezension

Dass ich die orientalische Küche sehr mag, ist dem einen oder anderen aufmerksamen Leser wohl nicht entgangen. Letztens ist mir ein Kochbuch untergekommen, dass sofort mein Interesse geweckt hat: "Teheran - die Kultrezepte" von Parvin Razavi aus dem Christian-Verlag. Dieses Buch ist mehr als ein Kochbuch. Es ist zugleich ein kleiner Reiseführer durch Teheran - mit wunderschönen… Weiterlesen Teheran – die Kultrezepte: eine Buchrezension

Allgemein, Kochbücher

Orientalia – neue Rezepte aus den Küchen Persiens

"Orientalia" von Sabrina Ghayour aus dem Hölker Verlag. Wer mich kennt weiß, dass ich sehr gerne orientalisch koche. Wenn es nur noch Datteln, Granatäpfel und Kichererbsen auf der Welt gäbe, ich würde mich damit begnügen. Allerdings nur dann, wenn es auch die Gewürze dazu gäbe. Sternanis, Zimt, Kardamom, Safran, Kreuzkümmel, Sesam und nicht zu vergessen… Weiterlesen Orientalia – neue Rezepte aus den Küchen Persiens

Allgemein, Kleingebäck, Kochbücher, Süßes, Kuchen und Gebäck, Weihnachtsplätzchen

Meine Backbox ist da!

Überraschung! Ich liebe Überraschungen! Wenn ich zwar weiß, dass es etwas Schönes ist, aber nicht genau, was eigentlich. Also habe ich mir bei "Meine Backbox" eine Weihnachts-Backbox bestellt. Ich weiß also, da sind Backutensilien und Backzutaten drin, aber was wird es sein? In jedem Fall etwas zum Plätzchenbacken, soviel ist klar... Ein paar Tage vorher bekam… Weiterlesen Meine Backbox ist da!

Allgemein, Kochbücher

Buchrezension: „White Christmas“ und „New York Christmas Baking“

Trotz all der Plätzchenbäckerei muss ich mir ja auch Gedanken darum machen, was ich meinen Lieben zu Weihnachten schenke. Habt Ihr schon alle Geschenke? Falls nein, dann habe ich zwei Ideen, nämlich zwei wunderschöne Koch- bzw. Backbücher: "White Christmas" (€ 24,95) und "New York Christmas Baking" (€ 19,95), beide von Lisa Nieschlag und Lars Wentrup, beide… Weiterlesen Buchrezension: „White Christmas“ und „New York Christmas Baking“

Allgemein, Kochbücher

Buchrezension: „Genial Gesund“ von Jamie Oliver und „NOPI“ von Yotam Ottolenghi

Habt Ihr Euch eigentlich schon mal darüber Gedanken gemacht, was Ihr heuer zu Weihnachten verschenken möchtet? Ich hätte da zwei Kochbücher als Vorschlag, die zwar unterschiedlicher nicht sein könnten, jedoch beide in ihrer Art sehr schön sind, nämlich zum einen Jamie Oliver: „Genial Gesund – Superfood for Family & Friends“, zum anderen Yotam Ottolenghi: „NOPI… Weiterlesen Buchrezension: „Genial Gesund“ von Jamie Oliver und „NOPI“ von Yotam Ottolenghi