Allgemein, Kochbücher, Reisen & Speisen

Aloha – das Hawaii-Kochbuch

Wie die letzten Tage schon angepriesen stelle ich Euch heute ein tolles Kochbuch vor: Aloha- das Hawaii-Kochbuch von Viola Lex und Nico Stanitzok. Es hilft, das Fernweh ein bisschen zu stillen. Ich war noch nie auf Hawaii. Aber was stellt man sich vor, wenn man Hawaii hört? Richtig. Surfer, weiße Strände und Baströckchen. Nun, das… Weiterlesen Aloha – das Hawaii-Kochbuch

Allgemein, Kuchen & Torten, Reisen & Speisen, Süßes, Kuchen und Gebäck

Eine kulinarische Reise um die Welt – Hawaii: Coconut Cream Pie

Hawaii auf dem Kuchenteller sag ich Euch! Allein der Name: Coconut Cream Pie - das hört sich schon fast wie ein Song der Beach Boys an. Knuspriger Pie-Boden, darauf ein cremiger Kokosnuss-Pudding, getoppt von zartem Baiser... Der Pudding ist - wie man auf den Fotos sieht - ziemlich weich. Aber das muss so! Es ist… Weiterlesen Eine kulinarische Reise um die Welt – Hawaii: Coconut Cream Pie

Allgemein, Reisen & Speisen, Feste & Gäste, Hühnchen

Eine kulinarische Reise um die Welt – Hawaii: Huli-Huli-Chicken

In diesem Jahr ist alles etwas anderes. Man kann nicht so reisen wie man will. Entweder man macht es wie viele andere und drängt sich an den Urlaubsorten, an die man darf. Oder: man macht es sich daheim schön und kocht sich um die Welt. Ich werde das in jedem Fall einem Massenurlaub auf Mallorca… Weiterlesen Eine kulinarische Reise um die Welt – Hawaii: Huli-Huli-Chicken