Diese Tarte wird Euch gefallen. Luftig leichtes Kartoffelpüree mit viel Käse auf knusprigem Filo-Teig. Wer sich jetzt denkt, der Spargel darauf wäre nur das Alibi-Gemüse, der hat schon irgendwie recht... Aber ganz ohne Gemüse würde die Tarte auch langweilig schmecken. Außerhalb der Spargelsaison funktioniert das auch gut mit vielen anderen Gemüsesorten, wie z.B. Karotten Lauch… Weiterlesen Kartoffel-Spargel-Tarte mit Knusperboden
Das große Carolinarikum 
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