Das Lieblingsgebäck meiner Oma! Ich weiß noch, als wir - da war ich noch klein - um die Adventszeit immer zum örtlichen Bäcker gegangen sind und uns ein Stanitzel voller Anislaiberl gekauft haben. Das heißt, ich habe Geleebananen bekommen, denn Anislaiberl mochte ich damals noch nicht. Meine Oma konnte gut backen - vor allem Mehlspeisen,… Weiterlesen Anislaiberl
Ich weiß nicht, was ich dazu schreiben soll außer: nachmachen! Unbedingt! Einfach, schlicht - und doch unglaublich lecker! Zutaten (für ca. 35 Stück): 200g ganze Mandeln 160g Mehl 30g Speisestärke 1/2 TL gem. Anis 160g Puderzucker 3 Eigelb 160g Butter 1 Prise Salz Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung: Die Mandeln grob hacken. Hierfür die Mandeln am… Weiterlesen Mandelplätzchen mit Anis
Das große Carolinarikum 
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