Schlagwort: leichte Küche

Heute gibt es mal was Leichtes - eine mediterrane Gemüsepfanne mit Kabeljau. Dieses Gericht ist optimal als Resteverwertung, wenn man noch Gemüse im Kühlschrank hat, das weg muss. Es schmeckt aber so gut, dass man auch extra Gemüse kauft, um die Fischpfanne zu kochen 🙂 Zutaten (für ca. 4 Portionen) 1 Fenchelknolle 1 gelbe Paprikaschote… Weiterlesen Mediterrane Gemüsepfanne mit Kabeljau