Weihnachtsplätzchen

Pfeffernüsse

Ein Klassiker auf meinem Plätzchenteller, deren vorzeitige Zubereitung unbedingt lohnt. Pfeffernüsse brauchen gut und gerne 4 Wochen, bis sie ihr volles Aroma entfalten. Und dann - hmmmmm - ein Genuss! Zutaten (für ca. 50 Stück): 250g Mehl 1 TL Backpulver 100g Zucker 2-3 EL Rübensirup 1 Prise Salz 1 Msp. gem. Kardamom 1 Msp. gem.… Weiterlesen Pfeffernüsse