Kaum sind die Weihnachtsfeiertage vorbei, geht es weiter mit der Völlerei. Silvester steht vor der Tür. Heuer gibt es eine größere Runde an Silvester. Ich stelle das Essen gerne plattenweise auf den Tisch, dann kann sich jeder nehmen was er will und es gibt kein ungemütliches Gerenne ans Buffet. Zum Aperitif gibt es Thunfisch-Kartoffelbällchen mit… Weiterlesen Ideen für Silvester: Thunfisch-Kartoffel-Bällchen und Topfen-Aufstrich
Wer schon mal in Norditalien oder in Spanien war, kennt ihn bestimmt - den Kartoffelsalat mit Gemüse und Thunfischdressing. In Andalusien als "Ensalada Russia" ein beliebtes Tapas-Gericht, im Piemont als "Insalata Russa" eine leckere Antipasti und bei uns als "Russischer Kartoffelsalat" immer wieder ein Party-Knaller. Zugegeben, die Fotos sind nicht die schönsten, dafür schmeckt der… Weiterlesen Insalata Russa – Kartoffelsalat mit Thunfischdressing
Das große Carolinarikum 
Du muss angemeldet sein, um einen Kommentar zu veröffentlichen.